- 商品説明
東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏監修。口いっぱいに広がるお肉と玉ねぎの甘みと旨味。 白ワインで肉の旨味と柔らかさを引き出し、隠し 味に味噌でコクを出した、吉岡料理人の牛丼で す。お肉は適度に脂身が入った部位を使用し、 本来の旨味を楽しめるよう厚めにカット。一袋で ご飯をしっかり楽しめるよう、玉ねぎの量とお肉 のバランスにもこだわりました。化学調味料は使 用せず、自然な味わいを追求しました。 簡単便利なこだわりのお味をご家庭でお楽しみ いただけます。また常温保存が可能ですので、保管にも大変便利です。
- 吉岡英尋氏について
なすび亭 吉岡 英尋
静岡・東伊豆『つるやホテル』、神奈川・鎌倉の懐石料理『山椒洞』、東京・新宿の日本料理『蝦夷御殿』、東京・銀座のふぐ料理『山田屋』など、名店を渡り歩き名を残してきました。
2000年(当時29歳)、東京・恵比寿に『なすび亭』を開店。メディアにも多数出演する和食界の期待の星です。- 商品詳細
賞味期限:製造日より1年
保存方法:常温
7大アレルゲン:小麦
内容量:150g×6
お届けの温度帯:常温- ギフト対応可
簡易包装・短冊のし ※無料で対応します。
ご希望の際は請求先情報入力画面の注文メモ欄 でご指示ください。
【恵比寿】なすび亭 吉岡英尋監修 こっくり旨みの牛丼の具
¥4,320(税込)
※送料は含まれております。(北海道・沖縄へのお届けは別途料金加算)
※土日祝は発送業務をお休みしております。
※ギフト対応可能(簡易包装)