ローストビーフに最適な厳選したもも肉を使用。
数種類のスパイスをブレンドし、下味を丁寧に手作業でつけて
真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げました。
村田料理人こだわりの柚子胡椒のソースで、
肉本来の旨みを堪能できる和風のローストビーフです。

鈴なり 村田 明彦
祖父がふぐ屋を経営していたことから料理人を志す。老舗日本料理店「なだ万」で13年間修業を積み、2005年同店を創業。若いお客様にも足を運んでいただきたいという想いから、本格的なコースをリーズナブルに提供し、老若男女から高く支持されている。
時にはスパイスやチーズといった和食ではタブーとされる食材も柔軟に取り入れ、古典に縛られないオリジナルの料理を追及。予約困難な人気店となり、ミシュランの１ツ星も獲得している。気さくな人柄の村田氏は、誰もがわかる簡単なレシピ開発も得意で、テレビをはじめ各種メディアでも活躍中。

賞味期限：出荷日より60日
保存方法：冷凍
７大アレルゲン：小麦
内容量：ローストビーフ350ｇ、柚子胡椒ソース40ｇ×3
お届けの温度帯：冷凍

※沖縄・離島発送不可※

※パッケージは変更となる可能性がございます※

簡易包装・短冊のし　※無料で対応します。
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